Een speelse nostalgische melodie die de wereld rondreisde en vele artiesten beïnvloedde. Fattoum's Dance is een strijkkwartet dat qua melodie en uitvoeringsstijl is geïnspireerd op een Azerbeidzjaans lied en de speelse kant van snaarinstrumenten laat zien. Het is een dansachtig stuk inclusief een improvisatiepassage.